今日は、八重瀬町にあるラーメン屋「らぁ麺 悠心」を訪問です。
那覇や中部にはラーメン屋が沢山ありますが、八重瀬町のラーメン屋は珍しい。
日曜の昼時だったため、テーブル席は家族連れで埋まっていましたがカウンターは運よく2席ほど空きあり。
入り口で数量限定のコテモヤラーメン（820円）＋ミニチャーシュー丼（Bセット200円） の食券を買ってオーダーしました。
何だか次郎系みたいにボリューミーで、コテモヤとは「こってり」と「もやし」のことみたいです。
で、スープをすすってみたんですが、がっつり濃い目かと思いきややや薄めの味付けでサラサラとおいける感じでした（背脂除く）。おろしにんにくも入っているんですが、そこまで強い主張はないです。食べやすいといえば、食べやすい。
麺もこのとおり細麺で量の割にどんどん食べられました。この手のラーメンではお決まりですが天地返しはした方がいいですね。
のりがピローンとなっていますがw、レンゲを取った時に飛び出たのに気づかずそのまま撮ってしまった私のミスです…
チャーシュー丼は濃い味の刻みチャーシューがご飯とよく合っていてとても美味しかった。
前回は、しょうゆラーメンか豚骨ラーメンを食べたと思うけど、あの濃い味のチャーハンが無くなっていたのは少し残念。コロナで大変だと思いますが貴重な南部地域のラーメン屋さんとして頑張って欲しいです。
今回はGX1にLUMIX G 14mm / F2.5を付けてのスナップ撮りですが、フォーカスリングをグリグリするのが楽しくて仕方なかったですw 取りあえず全て開放の撮って出しですが、それでも画になるところがいいです。
